NOVINKY Archivy - Strana 7 z 26

Svátek sv. Martina: Kde se vzala tradice?

Svátek Martina je především spjat s pranostikou o příjezdu na bílém koni. Ten den ale také začínají Svatomartinské hody, které mají symbolizovat konec podzimu a příchod zimy, potažmo Vánoc. Jejich nedílnou součástí je pečená svatomartinská husa. K pojídání husy se tradují dvě apokryfální legendy ze života sv. Martina. Jedna praví, že svatý Martin, který měl být jmenován biskupem, se z vrozené skromnosti před takovou poctou ukryl do husince. Husy svým kejháním Martinovu skrýš prozradily, což byl pádný důvod, aby skončily na pekáči. Podle druhé legendy se stala husa tradiční svatomartinskou pochoutkou za trest, protože svým kejháním rušila bohoslužbu.

Babičky podle svatomartinské husy předpovídaly, jaká bude následující zima. Rozhodující bylo množství a rozmístění podkožního tuku na těle husy, a pak také stav jejích kostí. Když měla husa více podkožního tuku, pak byla tužší zima.

Čím tmavší prsní kost husy byla, tím blátivější by měly být Vánoce. A naopak čím světlejší, tím víc by mělo napadnout sněhu. Důležitý byl také hřbet kosti – pokud byl do bíla, pak byl sníh i na horách. Když byl naopak kropenatý, přišly plískanice.

A kdo to byl svatý Martin?

Martin byl nejprve římský voják, později poutník a nakonec biskup. Žil ve 4. století. Pocházel z území dnešního Maďarska a později žil ve vinařské oblasti, ve francouzském městě Tours. Od 10 let chtěl být mnichem, ale jeho otec, vysoce postavený pohanský římský důstojník, s tím nesouhlasil. Martin se tedy stal vojákem a bral svoji činnost zodpovědně. Byl však přeci jiný než ostatní vojáci. Chyběla mu agresivita a naopak soucítil se slabšími. Podle legendy jel Martin jednoho dne za nepříznivého počasí kontrolovat vojenské hlídky, a u městské brány se setkal s žebrákem, který prosil o almužnu. Neměl nic, čím by žebráka obdaroval, tak sundal svůj plášť, mečem ho rozťal a půl pláště nechal žebrákovi, aby mu nebyla zima. V noci se mu ve snu zjevil Ježíš oděný do poloviny pláště. Martin přijal křest a později žil jako mnich a šířil křesťanství venkovskému lidu. Byl velmi oblíbený a stal se biskupem. Zemřel 8. 11. roku 397 ve věku kolem 80 let a pohřben byl 11. 11. Tento den byl uznán jeho svátkem. Často je zobrazován ve vojenské výstroji na koni s žebrákem, kterému daroval polovinu svého pláště.

Foto: Wikipedia, Pixabay

Proč si dát denně skleničku vína?

Máte rádi víno? Pak pro vás máme dobrou zprávu. Pokud si ho dopřáváte jen v malé míře, skleničku denně, může vám podle vědců prospívat. Má totiž blahodárné účinky na naše zdraví, pleť i náladu.

Posiluje imunitu

Průzkumy potvrdily, že lidé, kteří každý den pijí malé množství vína, jsou méně nemocní. Mohou za to jeho antivirotické a antibakteriální účinky. Díky obsahu tříslovin podporuje funkci imunitního systému.

Chrání před rakovinou

Víno obsahuje téměř zázračnou látku resveratrol, která chrání před zhoubným bujením buněk. Odborníci tvrdí, že dokáže snížit riziko rakoviny kůže, prsu, plic, jater a střev. Dvě samostatné studie (University of Missouri a School of Medicine) prokázaly, že červené víno může pomoci při léčbě určitých typů rakoviny. Díky červenému vínu jsou buňky melanomu (nádoru vycházejícího z pigmentotvorných buněk) citlivější na radiační terapii a léčba je tedy účinnější. Opět ale mějte na paměti, že i zde platí méně je více. Bavíme se o denním pití jedné sklenky vína. Neplatí tedy, že vypiji lahev, rakovina nemá šanci. To by mohlo mít účinky spíše nežádoucí.

Udržuje zdravé plíce

Kouříte? Vsaďte tedy na bílé víno. Fenolické látky, které víno obsahuje, ničí škodlivé látky z cigarety. Podle studií dokonce dokáže mírně snížit vliv kouření na organismus. Dvěma decilitry vína ale zlikvidujete „jedy“ jen z jedné cigarety.

Zbaví vás stresu

Víno zvyšuje koncentraci „hormonu štěstí“ serotoninu. Serotonin se po napití uvolňuje mnohem lépe u starších lidí, pomáhá zlepšovat jejich fyzické i mentální schopnosti. Lahvinka vína babičce k narozeninám může mít tedy téměř zázračný efekt. Resveratrol navíc zvyšuje přítok krve a přísun kyslíku do mozku, což může mít vliv na vyšší intelektuální výkonnost a kreativitu. Sklenka vína povzbudí nervový systém a zbaví vás stresu i únavy.

Prevence infarktu i cukrovky

Pravidelné pití dobrého vína vám dává až o padesát procent větší šanci, že se vám vyhne infarkt. V případě již prodělaného infarktu se snižuje riziko, že na vás zaútočí znovu. Sklenička denně také snižuje riziko cukrovky.

Předchází kornatění tepen

Konzumace vína pomáhá předcházet kornatění tepen a vzniku trombóz. Flavonoidy, které víno také obsahuje, dokonce dokážou rozpustit už vzniklou krevní sraženinu.

Zlepšuje paměť

Výzkum na krysách (provedený v Texas A & M Health Science Center College of Medicine) ukázal, že látka resveratrol, by mohla pomoci zabránit ztrátě paměti způsobené stářím. Ve středním věku byly u krys, které obdržely resveratrol v průběhu čtyř týdnů, zaznamenány známky zlepšené paměti a učení. Hlubší analýza jejich mozku odhalila strukturální zvýšení kvality jejich hipokampu, části mozku zodpovědné za změny paměti, učení a nálady.

Pro pevnější kosti

Jedna až dvě sklenky vína denně může snižovat riziko vzniku osteoporózy (řídnutí kostí). Podle studie, která vyšla v lékařském magazínu American Journal of Clinical Nutrition, měly ženy konzumující denně dvě deci vína o 12 – 16 % vyšší hustotu kostí než ty, které nepily vůbec, anebo to naopak s pitím alkoholu přeháněly.

Výtvarník David Jemelka a jeho život na vozíku

Olomoucký výtvarník David Jemelka pochází z umělecké rodiny. Jeho otec fotograf, strýc malíř, prarodiče také malíři. David se na uměleckou dráhu hned nepustil. Vyučil se tiskařem a svůj první obraz namaloval ve 22 letech. Byl aktivní sportovec, který se věnoval bojovým sportům, běhu a plavání. Zákeřná choroba ho však ze dne na den upoutala na invalidní vozík. Davidova silná vůle se nevzdat ho posunula dál do hlubin a tajů výtvarného umění.

David v roce 2009 se předklonil při práci v ateliéru a v míše mu praskla krevní sraženina a paralyzovala ho. I přesto, že život Davidovi hodil do cesty tuto překážku se rozhodl nepodlehnout. Aktivně tvoří, skládá básně, velmi rád se vydává na výlety po Česku, je milovník četby a sledování filmů. „Jsem výtvarník i básník, maluji abstrakci, vše, co žije a dýchá, to já prociťuji a tvořím na plátno emoční barevnost krás,“ říká.

Má za sebou několik výstav, jednu se svým otcem – fotografem Tomášem Jemelkou – v roce 2012 v olomoucké Galerii Patro.
Ke svému životu David potřebuje snadno ovladatelný vozík. Proto je nyní zahájena sbírka s názvem „Vozík pro Davida“. Sbírku naleznete na odkaze https://www.kontobariery.cz/Pribehy/Komu-muzete-pomoci/Vozik-pro-Davida
Budeme rádi, pokud se do sbírky zapojíte.

text (JT)

fotografie: archiv výtvarníka Davida Jemelky, talent.cz, úvodní fotografie Pavel Pokorný

Čokoláda a zdraví

Čokoláda není v žádném případě nezdravou potravinou – v případě kvalitní hořké čokolády je tomu dokonce přesně naopak. Hořká čokoláda s vysokým podílem kakaa obsahuje velké množství vlákniny, antioxidantů a dalších nutrientů. Má pozitivní vliv na zdraví srdce, střevní biom, krevní tlak a kognitivní funkce.

Že má čokoláda léčivé účinky, to se vědělo již od počátku její existence. Není také náhoda, že se původně prodávala pouze v lékárnách a lékaři jí předepisovali při rekonvalescenci. Také staří Mayové a Aztékové věděli o léčebných účincích čokolády, hlavně jako o posilujícím prostředku. Že je čokoláda spolehlivým afrodiziakem věděli již Montezuma, Casanova nebo madame du Barry. Již v roce 1591 vychází první kniha o vlivu čokolády na zdraví.

V posledních letech vědci zkoumají vliv čokolády na lidské zdraví. Čokoláda z toho vychází velmi pozitivně, je však třeba dodat, že aby se její účinky výrazně projevily, bylo by nutné zkonzumovat velké množství čokolády. To by však mohlo mít vedlejší účinky, protože čokoláda obsahuje značné množství tuku a je dost kalorická, okolo 500 kcal ve 100 g tabulce. Stále se ale bavíme o hořké čokoládě, o obsahu kakaa 50–75 %, ještě účinnější je čokoláda s vyšším obsahem kakaa až do 99 %. Doporučuje se denní dávka okolo 50 g, takovéto množství je ale spíše preventivní.

Hořká čokoláda chrání srdce a oběhový systém. Je to díky vysokému obsahu flavonoidů (polyfenolů), antioxidační látky, obsažené v čokoládě, které zlepšují funkci cévní výstelky a zvyšují schopnost cév se roztahovat. Každodenní konzumace hořké čokolády snižuje riziko srdečních a oběhových onemocnění o 76 %. Také se doporučuje pití kvalitního kakaa.

Hořká čokoláda snižuje vysoký tlak. Je to rovněž díky obsahu flavonoidů, 100 g tabulka jich obsahuje na 500 miligramů. V Německu nedávno zveřejnili výsledek studie, kdy 173 osob každý den zkonzumovalo 100 g hořké čokolády. 1/3 těchto osob trpěla vysokým tlakem. V průběhu dvou týdnů jim byl pravidelně měřen tlak a ukázalo se, že u lidí s vysokým tlakem se tlak v průměru snížil. Je nutné ale dodat, že 100 g čokolády za den je poměrně vysoké kalorické zatížení.

Čokoláda může léčit i kašel, protože obsahuje teobromin, který je velmi účinný proti kašli. Je až o jednu třetinu účinnější než kodein a má méně vedlejších účinků. Teobromin povzbuzuje i mozek, rozšiřuje cévy, snižuje krevní tlak. Má i lehké močopudné účinky.

Čokoláda se používá také v kosmetice a wellness. Kakaové máslo je již dávno součástí různých kosmetických krémů, čokoládový make-up nebo kakaová pěna do koupele se objevily teprve nedávno. Posledním hitem je však zábal z hořké čokolády a čokoládové koupele, které mají blahodárný vliv na pokožku. Nemůže samozřejmě chybět ani čokoládový parfém.

Protože se jedná o jeden z nejvýživnějších a nejsnadněji stravitelných pokrmů, konzumují čokoládu sportovci, vysokohorští turisté a těžce pracující, protože je zdrojem energie. Ne náhodou se objevila v denních přídělech americké armády za druhé světové války, armády si nechávají vyrábět specieání čokoládu pro vojáky, čokoládou jsou vybaveni ve vesmíru i astronauti.

Paradox módy: Móda versus umění

Muzeu Kampa probíhá již od srpna výstava s názvem Paradox módy: Móda versus umění, která končí 19. 11. 2023. Otevírací doba je od pondělí do neděle. Otevírá se v 10 hodin a zavírá v 18 hodin. Vstupné na MÓDA X UMĚNÍ je pro dospělou osobu 280 Kč a dítě do 6ti let zdarma.

Výstava představuje dámské šaty z převážně šedesátých let, které bez nadsázky započaly módní revoluci. Ikonické kousky od návrhářů jako Christian Dior, Coco Chanel, Paco Rabanne, Yves Saint-Laurent a mnoho dalších jsou doplněny a konfrontovány uměleckými díly ze sbírky Musea Kampa.

Móda je rozporuplná. Zahaluje i odhaluje. Vytváří bariéry a vyvolává emoce. Neustále se mění, a přesto navrací do minulosti. Je tedy nadčasová, někdy rebelská nebo konzervativní.

Nenechte si tuto výstavu ujít.

text: (JT)

zdroj fotografií: Museum Kampa

Lázně Fénix: Přijeďte za zdravím a relaxací!

Lázně Fénix jsou pulzujícím srdcem lázeňství, kam se sjíždějí lidé z celé české republiky za odpočinkem, posílením zdraví a úlevou od stresu nebo civilizačních chorob. Vysoce odborný personál a dlouholeté zkušenosti jsou nejlepší zárukou kvalitní rehabilitační péče. Jejím cílem je zlepšení fyzického i psychického stavu klientů a snížení rizikových faktorů zákazníků s chronickým onemocněním.

Ředitelka Lázní Fénix, Marta Šuba, osobně dohlíží na maximální péči o své klienty, pacienty a neustále vymýšlí nové akce, aby svým zákazníkům vyšla co nejvíce vstříc.

Městské ambulantní Lázně Fénix – místo, kam se budete rádi vracet

Městské ambulantní lázně Fénix poskytují širokou škálu služeb týkajících se péče o tělo, a to ve smyslu manuálních i speciálních přístrojových masáží a dalších procedur zaměřených na úlevu od bolestí, krásu, hubnutí i relaxaci. Jejich specialitou jsou ovšem kombinované balíčky služeb, které jsou ověřenou letitou praxí doporučovány z důvodu komplexnosti a prokazatelně příznivějšího účinku na lidský organismus.

Poznejte kouzlo dokonalé relaxace na místě, kde se o Vás postarají od hlavy až k patě. Poskytnou Vám úlevu od bolestí, pomohou s dlouhodobými projevy nedostatku energie, zregenerují vaše tělo a pomohou s odstraněním celulitidy, hubnutím a tvarováním postavy.

Pro koho jsou vhodné Lázně Fénix?

Přijdou si zde na své opravdu všichni. Lidé pokročilého věku přichází, aby si ulevili od chronických bolestí a zrelaxovali své tělo. Dále pak lidé středního věku, kteří zde řeší problémy spojené s neprůchozí lymfou, nadváhou, potřebují své tělo ozdravit, získat zpět ztracenou energii nebo omladit pleť (nejen dámy!). Výjimkou nejsou ani mladší lidé, kteří tráví hodně času u počítače nebo jiné stagnující polohy a trpí proto bolestmi zad, kloubů i hlavy, žijí ve stresu a potřebují si odpočinout. Každý je vítán!

Pro dámy mají navíc v nabídce speciální balíčky na omlazení, redukci vrásek a neinvazivní liftingové terapie. A v případě, že by pánové chtěli mít také pleť jak ze žurnálu, nabídku zkrášlujících procedur nabízí samozřejmě i jim!

Lázně Fénix připravily mimořádnou vánoční nabídku:

Lázně Fénix:

Mezibranská 1367/21

110 00 Praha 1 – Nové město

737 897 345

774 027 580

www.laznefenix.cz

laznefenix@gmail.com

Foto: Jana Tesaříková

Legendární francouzský herec a idol žen Alain Delon slaví 88. narozeniny!

Alain Delon slaví 88. narozeniny. Jeho jméno se svého času stalo synonymem mužské krásy. Francouzský herec, producent a režisér, narozený 8. listopadu 1935, si zahrál v téměř stovce filmů, diváci ho znají třeba ze snímků Černý tulipán, Dva muži ve městě či Borsalino. V roce 2008 ztvárnil Julia Caesara v komedii Asterix a olympijské hry.

Jeho herecké umění mu vyneslo řadu ocenění. Delonovi filmoví hrdinové bývali často solitéři porušující zákony i konvence, navenek tvrdý a nekompromisní, uvnitř ale plný rozporů. A mnohé ze snímků, v nichž se tento modrooký krasavec objevil, dnes už patří ke zlatému fondu světové kinematografie.

Jednu ze svých prvních hlavních rolí ztvárnil v dramatu V plném slunci (1960) režiséra Reného Clémenta. Následovaly úspěšné tituly Rocco a jeho bratři (1960, s Annie Girardotovou), Gepard (1963, s Claudií Cardinalovou), Černý tulipán (1964), Sicilský klan (1969), Dva muži ve městě (1973, s Jeanem Gabinem), Smrt darebáka (1977, s Ornellou Muti) nebo Swannova láska (1984). Delon se objevil i v detektivních seriálech Fabio Montale (2001) a Frank Riva (2003–2004). Podílel se také na televizní romantické komedii Jeden manžel navíc (2010).

Zvláštní kapitolu jeho života tvoří ženy. S herečkou Romy Schneiderovou žil na přelomu padesátých a šedesátých let, současně však měl vztah i s Nico, zpěvačkou skupiny The Velvet Underground, která mu v roce 1962 porodila syna Christiana Aarona. Mimo jiné žil i se zpěvačkou Dalidou a s herečkou Mireille Darcovou (v letech 1968 až 1982) a od roku 1987 čtrnáct let s někdejší nizozemskou královnou krásy Rosalií van Breemenovou. Kromě dcery Anouchky se jim v roce 1994 narodil syn Alain-Fabien. Oženil se pouze jednou, a to v roce 1964 s herečkou Nathalií Canovasovou, s níž má syna Anthonyho (narozen v září 1964). Rozvedli se po pěti letech.

Foto: LP-Life, Wikipedia, Facebook, NotreCinema

Lázně Fénix: Přijeďte za zdravím a relaxací!

Městské ambulantní Lázně Fénix jsou unikátní, specializované zařízení se zaměřením na ozdravení těla pomocí speciální kombinace přístrojových a manuálních procedur, pracují na bázi originálního konceptu, který se značně odlišuje od konkurence. Jedná se zejména o přístup a vnímání potřeb lidského organismu. Ředitelka Lázní Fénix, Marta Šuba, osobně dohlíží na maximální péči o své klienty, pacienty a neustále vymýšlí nové akce, aby svým zákazníkům vyšla co nejvíce vstříc.

Ředitelka lázní Marta Šuba a výtvarnice, ambasadorka lázní Alexandra Hejlová

Lázně Fénix jsou pulzujícím srdcem lázeňství, kam se sjíždějí lidé z celé české republiky za odpočinkem, posílením zdraví a úlevou od stresu nebo civilizačních chorob. Vysoce odborný personál a dlouholeté zkušenosti jsou nejlepší zárukou kvalitní léčebně rehabilitační péče. Jejím cílem je zlepšení fyzického i psychického stavu pacientů a snížení rizikových faktorů pacientů s chronickým onemocněním.

Lázně Fénix připravily mimořádnou vánoční nabídku:

Stačí si zarezervovat termín na telefonu: +420 737 897 345, +420 774 027 580 a nahlásit heslo: ARTSTAR V.I.P.

Ambulantní Lázně Fénix
Mezibranská 1367/21, 110 00 Praha 1

pouze pár kroků od metra Muzeum

+420 774 027 580

+420 737 897 345

laznefenix@gmail.com

Po – Pá: 8:00 – 20:00 (poslední klient v 18:00 h)

Foto: Jana Tesaříková

Bájný jednorožec byl chlupatý

Pod názvem „jednorožec“ si představíme krásného bájného bílého koně s rohem na hlavě. Takto jsou například v pohádkových knihách nebo filmech prezentováni. Jsou inspirací i umělcům a básníkům. Je pravda, že tato zvířata opravdu existovala, nejednalo se však o koně, ale lichokopytníky podobným nosorožcům.

Tito prehistoričtí nosorožci se vyskytovali na Sibiři. Vědci již několik let neobvyklé zvíře zkoumali a zkoumají, protože fakta by mohla být užitečná k záchraně současných nosorožců. Proto nejdůležitější otázkou výzkumu bylo, proč jednorožci ze Sibiře vyhynuli? Odpověď na zapeklitou otázku byla kombinace dvou faktorů – změna klimatu a vybíravost zvířat. Vše koresponduje s chováním dnešních nosorožců, kteří jsou velmi vybíraví na to, co zkonzumují. Každá změna prostředí je pro ně nebezpečná.

Prehistorický chlupatý nosorožec s velkým rohem žil také na východě Evropy a ve střední Asii. Denně spásal suchou trávu. Právě změna porostu se stala osudnou. Cca před 40 tis lety se Země začala probouzet z doby ledové a travnaté plochy se změnily v lesy. Nosorožci se neuměli najíst a vyhynuli.

V současnosti jsou nosorožci ohrožení hlavně kvůli nelegálnímu pytlačení pro jejich rohy. Proto většina současných jedinců žije v zajetí a v přísně střežených národních parcích.

Zda je prehistorický chlupatý nosorožec předobrazem pro mýtus jednorožce se spekuluje velmi dlouho. Dalšími kandidáty jsou narvalové, kytovci s rohem. Ale přesto stále doufáme, že to byl opravdu bílý kůň s krásným třpytivým rohem.

(JT)

Fotogafie: BBC

Zemřel Matthew Perry, hvězda legendárního seriálu Přátelé

Ve věku pouhých 54 let zemřel Matthew Perry, kterého proslavila role Chandlera v seriálu Přátelé. V minulém roce vydal Perry paměti, ve kterých popsal svůj boj se závislostí na návykových látkách. S odkazem na záchranné složky americká média uvádějí, že herec byl bez známek života nalezen ve vířivce ve svém domě v Los Angeles.

Perry byl známý především díky své roli Chandlera v úspěšném seriálu Přátelé, jenž se vysílal v letech 1994 až 2004. Spolu s Perrym v něm hráli Jennifer Anistonová, Courteney Coxová, David Schwimmer, Matt LeBlanc a Lisa Kudrowová. Seriál udělal ze všech šesti herců celosvětové hvězdy.

V životopisné knize Přátelé, lásky a ten ohromný průšvih se pak čtenářům vyzpovídal nejen o zákulisí nesmrtelného sitcomu, ale také o své závislosti na alkoholu, lécích a zdravotních problémech. Role Chandlera byla továrnou na nezapomenutelné hlášky a s Perryho nezaměnitelnými grimasami a jedinečným humorem se z této postavy stala po zásluze televizní legenda.