Celer je nenápadná a často opomíjená zelenina, která tělu dodá potřebné vitaminy. Pokud se rozhodneme z něj připravit pomazánku společně s jablky a mrkví, máme skvělou svačinu pro naše děti.
Ingredience:
200 g celeru
50 g mrkve
50 g jablka
150 g plnotučného tvarohu
50 g sýru Gouda
4 plátky chleba
Sůl a pepř
Postup:
Celer, mrkve a jablko oloupeme a nastrouháme se sýrem na struhadle najemno. Přidáme tvaroh, sůl, pepř a vše důkladně promícháme.
Opečeme chléb v troubě na 200 °C přibližně 10 minut do zlatova. Pomazánku můžeme dozdobit usmaženým celerem, čerstvými ředkvičkami, čerstvými jablky a pažitkou.
AH
Komentáře z facebooku