Potřebujete se v létě hodně zchladit? Udělejte si poctivou domácí zmrzlinu. Stačí vám pět surovin. Jakmile ochutnáte domácí zmrzlinu, kupovaná už nebude pro vás topová.
- 300 g čerstvých jahod
- 130 g krupicového cukru
- 1 lžíce citronové šťávy
- 150 ml smetany
- 50 ml mléka
- Rozmixujte jahody.
- Přidejte ostatní přísady a hodně dobře promíchejte.
- Pokud máte výrobník zmrzliny, nalijte směs do něj a zamrazte
- Pokud ho nemáte je nutné zmrzlinu dát do mrazáku. Během mrazení směs několikrát promíchejte, doporučujeme po 1 hodině. Zamezí se totiž tvorbě ledových krystalků.
ilustrační foto volně z internetu
Komentáře z facebooku