ČETNICKÁ KUCHAŘKA – MICHAL DLOUHÝ

 

Chcete si uvařit dle dobových receptů, podle nichž vařily a pekly kuchařky v četnických kasárnách?

Každému z nás se při slovech četnická kuchařka vybaví usměvavá Andělka podstrojujíc četníkům z televizní pátračky samé dobroty. Četnický chlebíček však nebyl zdaleka takový, jak ho máme zidealizovaný z televizních obrazovek.

Podrobnosti stravování příslušníků četnického sboru, včetně procedury přijímání kuchařek podrobně upravoval kasární předpis četnictva. Rozhodování o přijetí či nepřijetí kuchařky záleželo na účastnících společného stravování, a bylo vázáno na souhlas velitele. Již z dob monarchie bylo stanoveno, že za kuchařky mají býti najímány především osoby starší, naprosto spolehlivé a dobré pověsti.

Kniha obsahuje také řadu kriminálních případů řešených četnictvem na území Československé republiky.

Kniha je k dostání u všech knihkupců, nebo  objednat přímo v Nakladatelství Jindřich Kraus – Pragoline – jk.artstar@volny.cz

 

Komentáře z facebooku