Autor: Alexandra Hejlová

Nový román Markéty Harasimové: Právě vychází Doktorka Viktorie!

DOKTORKA VIKTORIE je psychologický krimithriller z lékařského prostředí spisovatelky Markéty Harasimové, který právě vychází.

Markéta Harasimová začala knihy vydávat už během studií. Dnes se literární tvorbě věnuje na plný úvazek, stala se televizní a divadelní scenáristkou a vystupuje se svým kulturním programem pro děti i dospělé. Spolupracuje s řadou známých osobností a založila vlastní nakladatelství MaHa, kde vychází díla její i jiných českých autorů. Autorčina tvorba je laděna romanticky a detektivně; často jde až na hranici thrilleru. Tíhne k akci, pádným dialogům a emotivním situacím. Z tvorby Markéty Harasimové můžeme jmenovat romány pro ženy Rozcestí, Miriam, Nejkrásnější dar, Osmnáct, nebo erotické krimithrillery Sametová kůže, Mrazivé hry, Purpurové doteky. Dále pak psychologický thriller Vůně noci, Černá vdova či Hedvábná past, případně mysteriózní romány Poháry touhy a Potemnělý ráj. Na kontě má také interaktivní knížku pro děti Z deníku kočičky Ťapičky, k níž právě vzniká pokračování. Doktorka Viktorie je její dvacátou knihou. www.marketaharasimova.cz

Markéta Harasimová

Anotace knihy  DOKTORKA VIKTORIE

Viktorie obětovala soukromý život poslání lékařky, které pro ni znamená víc než rodina. Kvůli práci se dokonce vzdala i vlastního syna a po krachu manželství věnuje čas výhradně kariéře. Když je však za záhadných okolností brutálně zavražděna její kolegyně, otřese se Viktoriin svět v základech. Policie totiž přichází s hypotézou, že pachatel zaměnil oběti a mrtvá měla být právě ona. Motiv? Neznámý. Situaci přiostří bomba instalovaná v autě dalšího lékaře z nemocnice, ve které je Viktorie zaměstnaná. Dvě zdánlivě nesouvisející vraždy způsobí mezi personálem kliniky poplach a mladá lékařka začíná navzdory své tvrdé povaze propadat panice. Tragické události ale nekončí. Umírá další mladá žena a následně se obětí útoku stává také hlavní hrdinka. V přímém ohrožení života Viktorie pochopí, že honba za kariérou a věhlasem ji připravila o to nejcennější – lásku a dítě.  Bohužel jí však zbývají pouhé minuty a ona už své chyby možná nikdy nenapraví.

Vydává Nakladatelství MaHa, Kuberova 1345/1, 693 01 Hustopeče

Objednávejte na:

redakce@nakladatelstvi-maha.cz,  marketa@marketaharasimova.cz

www.nakladatelstvi-maha.cz, www.marketaharasimova.cz

Autor:   zpracovala Alexandra Hejlová

Foto:  archiv Markéta Harasimová

Další VLNA NADĚJE Kapky naděje. Zapojili se Kubišová, Suchý i Holubová!

Kapka naděje v posledních dnech investovala do boje s koronavirem téměř deset milionů korun, stále to ale nestačí. Proto se rozhodla do šíření VLNY NADĚJE zapojit celé Česko. A sbírka, do které může přispět každý, vyvrcholí již tuto sobotu televizním pořadem, který podpoří přední osobnosti nejen české kultury, ale i sportu a veřejného života. A cíl? Vybrat dalších deset milionů pro české nemocnice a především české zdravotníky!

Více jak 30 tisíc respirátorů FFP2 a respiračních roušek KN 95, tři mobilní ultrazvukové plicní sondy Philips Lumify, stejné množství videolaryngoskopů s umístěnou kamerou a projekcí na displeji, které se využívají v případě obtížně intubovatelných pacientů, dále pak také šest velmi důležitých přístrojů pro plicní dechovou podporu AIRVO 2. Tím vším Nadační fond Kapka naději právě nyní pomáhá v nemocnicích po celé zemi. Desetimilionovou investicí to ale nekončí. V šíření naděje se totiž rozhodli pokračovat.

“Chceme vyvolat VLNU NADĚJE, rychlosbírku pro české nemocnice a především české zdravotníky, kteří denně čelí pandemii, abychom my ostatní mohli zůstat v bezpečí. Sbírka s cílem vybrat 10 miliónů korun bude použita na nákup dalších přístrojů a ochranných pomůcek, které budou následně rozdistribuovány do nemocnic v celé České republice,” vysvětluje Vendula Pizingerová, které se během několika málo hodin podařil malý zázrak. Podařilo se jí totiž zalarmovat přední české osobnosti z oblasti kultury, sportu a veřejného života, kteří si již tuto sobotu udělali čas a budou VLNY NADĚJE šířit s ní.

V přenosu tak uvidíte ve studiu nebo v jejich domovech Martu Kubišovou, Jiřího Suchého, Petra Koláře, Daru Rolins, Petra Čecha, Evu Holubovou, Martina Dejdara, Helenu Vondráčkovou, Michala Davida a Veronu, 4Tenory, Annu K, Leonu Machálkovou, Evu Burešovou, Václava Noida Bártu, Ivu Kubelkovou, Moniku Absolonovou, Xinda X, Patrika Děrgela, Osmanyho Lafitu, Karlose Vémolu, Danu Morávkovou, Kateřinu Hrachovcovou, Jiřího Suchého, Jiřího Lábuse, ředitele Fakultní Nemocnice v Motole JUDr. Ing Miloslava Ludvíka, trenéra české národní fotbalové reprezentace Jaroslava Šilhavého a další. Ti všichni chtějí společně nejen šířit VLNU NADĚJE, ale hlavně pomoc lékařům a zdravotníkům, kteří aktuálně v první linii s vypětím sil pečují o tisíce nemocných.

“Naším přáním a společným zájmem je zdravotníky před virem ochránit, aby pandemii přečkali ve zdraví a mohli dál pomáhat všem potřebným. Společně dokážeme pořídit a distribuovat potřebné přístroje i zdravotnický materiál,” říká Jan Fischer.

Svou kapkou do vlny pomoci přispějí i hvězdy seriálu Slunečná. „Zazpívám s Romanem Tomešem duet, který napsal – a nahráli jsme ho v karanténě, každy zvlášť. Takže se vlastně teprve teď po dlouhé době uvidíme naživo. Mám radost z pozvání a z toho, že můžu být součástí, a nejen finančně, ale i hudbou pomoci,“ prozrazuje Eva Burešová, seriálová Týna Popelková. Vlnu pomoci pošle i herečka Eva Holubová, kterou s patronkou Nadačního fondu Kapka naděje, Vendulou Pizingerovou, pojí přátelství. „Jsme přítelkyně, kamarádky. Známe se osobně sice krátce, ale troufám si říct, že dost dobře. Velmi si jí vážím pro to, co dělá. Má můj respekt a důvěru. Ráda si s ní povídám, ale ráda se s ní i směju.“

A zapojit se můžete i vy. Přispět je možné velmi jednoduše. Buď přes platební bránu nadačního fondu www.kapkanadeje.cz nebo zasláním DMS ve tvaru DMS KAPKANADEJE 30, 60 nebo 90 na číslo 87 777.

Sbírka vyvrcholí v sobotu 11. dubna od 20.15 hod večerním přenosem na TV Prima.

Autor: Karolína Tmavá

Foto: Lenka Hatašová

Květiny v kuchyni – které používat a jakým se raději vyhnout?

Barevné kvítky si našly cestu do našich salátů, zmrzlin, na dorty i jednohubky. Spanilé krásy živých květů si tak užíváme nejen ve váze na stole, ale také v našich talířích. Zapomeňte ale na okoukanou levanduli, vrhněte se i na další krásky. Ovšem předtím, než se rozběhnete pro první rostlinku v truhlíku, přečtěte si naše rady, jaké květiny použít a kde je sehnat.

Při výběru vhodného zdobení musíte být opatrní a volit pouze ty rostliny, které jsou zaručeně bezpečné a jedlé. Takových druhů je naštěstí mnoho a o výběr tak nouzi mít nebudete, stačí se jen řídit instrukcemi pro jejich sběr.

„Sbírané květy musí být mladé, plně rozvinuté, jinak mají hořkou pachuť. Květiny, které můžete bez obav použít jsou třeba fialky, růže, levandule, sedmikrásky, pampelišky, afrikány, chryzantémy, měsíček, chrpy, karafiáty… Vše bez stonku, pouze hlavičky květů,“ radí Olga Ceralová, cukrářka z Dortisimo.cz.

Mezi oblíbený druh patří také macešky, které jsou k dostání v mnoha barvách. Zajímavou chuťovou kombinaci vytvoří například s kozím sýrem. Fialkami výborně doplníte hummus a sedmikrásky přisypte k chutnému guacamole.

Velkou chybou by tak bylo zaměřit se na jedlé kvítí pouze ve sladkých receptech. Hojně se užívají také pro obveselení salátů, k dozdobení pomazánek a dipů, místo sypání do polévek… Inspiraci hledejte na internetu a květy vždy ochutnejte nejdřív samotné. Například krásné květy begonií rozhodně stojí za pozornost, ale s jejich typickou chutí je potřeba v receptu počítat.

A které rostlinky raději vynechat?

„Rozhodně se vyhněte azalkám, konvalinkám, lobelkám, narcisům, rododendronu, hrachoru a dalším nejedlým a jedovatým rostlinám,“ upozorňuje Olga Ceralová.

Důležité je taky myslet na vhodné kombinování. Nevhodnými pro použití na dort jsou květy brukvovitých rostlin, které ale naopak často využíváme ve studené kuchyni. Jedná se třeba o křen, hořčici či ředkvičku. Všechny mají svou typickou chuť, na dortu byste je ale mít nechtěli. Při zdobení dortů si taky dejte pozor na rychle vadnoucí květy, které by přinesly více škody než užitku. Příkladem je krásný, avšak bohužel nepoužitelný, sléz maurský.

Kde lákavé květy sehnat?

 Rozhodně nepoužívejte květy z rostlin ze zahradnictví. Tyto krásky jsou chemicky ošetřované právě proto, aby si zachovaly svoji podobu co nejdéle, a vy si určitě nechcete pochutnat na rostlinném postřiku. Nejlepší je natrhat si květy na louce, která je daleko od prašných cest a smogu aut. Jinou možností jsou nestříkané květiny ze zahrádky. Pokud pro vás nejsou dostupné, květy lze zakoupit ve specializovaných obchodech.

 

TIP – Lotosový květ z jedlého papíru

Když není k dispozici živý květ, můžete dort dozdobit květinou z jedlého papíru. Na Dortisimo.cz najdete 7 cm velký lotosový květ, který udělá parádu na každém dortu.

Cena: 396 Kč/15 ks

K dostání na www.dortisimo.cz

 

Autor: Karolína Tmavá

Foto: archiv Dortisimo

Prázdniny s kocourem aneb Léto královny českého swingu Evy Pilarové a jejího kocoura Lorda

Když jsme někdy koncem devadesátých let s fotografem Štěpánem Luťanským navštívili paní Evu Pilarovou v jejím Břevnovském bytě,  hned ve dveřích nás přivítal velký kocour  zvláštní krémové barvy.  Čistokrevný britský kocour Lord  nás oba  očichal a milostivě dovolil vstoupit.  Pak vyskočil na skříňku a moudře sledoval náš rozhovor i práci našeho dvorního fotografa.  Na závěr naší návštěvy nám pak několikanásobná zlatá slavice  prozradila,  že se v nejbližších dnech chystá strávit svou dovolenou  se svým manželem Janem Kolomazníkem  na své chalupě, kde si nejlépe odpočine.

Jak dlouho na chalupě budete? Celé prázdniny?      

Bohužel, mi to nikdy  nevyjde  na celé léto, protože  i v  létě jsou  koncerty a  také televize, tak jsem  na střídačku  chvíli  v  Praze  a  chvíli  v  chaloupce.  Jestli ale předpokládáte, že jsem typická chalupářka, pak vás musím zklamat. Já i  na chalupě odpočívám  tak, že neustále  něco dělám, protože pro  mne  by  byl  největší  trest nicnedělání.  Dokonce  i  při opalování  se   třeba  učím  nebo   si  připravuju  povídání   do rozhlasového pořadu Dobré jitro.  Nebo vymýšlím čím vylepšit svůj koncertní  program.  Ani  na  chalupě  nevynechám nikdy televizi, kromě televizních novin přece musím sledovat, co se děje s hrdiny mých oblíbených televizních seriálů. Noviny čtu také pravidelně – i ty vaše!

Předpokládám, že s Vámi kromě manžela bude i kocour. Jak snáší  Váš Lord pobyt na chalupě?

Nejdříve  je  třeba  objasnit  situaci.  Nemůžeme především říct,  že my máme kocoura, ale jisté je, že kocour má nás. Jsme ochotni k vůli němu hodit   po čtyřech,   mluvit  neskutečně   pitomým  rozmazleným přízvukem a náš mazaný kocourek se nám za to odměňuje náklonností, kterou rovným  dílem rozděluje mezi  manžela a mě.  Obdobné je to rovněž s chalupou, protože mně  spíš připadá, že kocour na chalupu bere nás. Hned na po prve, když se s chalupou seznámil a všechno si řádně  očichal, zatvářil  se spokojeně  a dal  nám najevo, že tam bude trpět i nás. Dokonce  nám dovolí občas narušit své  výsostné teritorium – pec.

Dohlíží na myši ?

Dá  se to  snad tak  říci. Náš  kocourek na  chalupě zjistil,  že v síni, na půdě  nebo v  kůlně se  objeví občas  myška. Dokáže ji bleskově ulovit, někdy, když  mu přece jen uteče, sedí  dlouhé hodiny před místem, kde se ukryla a trpělivě  čeká, až se objeví. Vítězně pak přinese myš  do pokoje, aby  se s ní  pochlubil. Nemá ale ton svědomí ji zakousnout. Zpravidla ji vítězoslavně položí  na koberec a v tom okamžiku myš uteče.  Pak loví kocour, můj muž i já. Když se nám ji  podaří  chytit,  pustíme  ji  na  svobodu. Kocour je tím nanejvýš znechucen,  pohrdavě  odkráčí   a  přestáváme  pro  něj existovat  až do  okamžiku, než  dostane hlad.  Jednou chytil myš a přišel  se s  ní pochlubit   spícímu manželovi  na pec.  Ten se vyděsil a  zařval. Kocour se urazil  a myš si odnesl  jinam. Ráno jsem  se nestačila  divit. Na  polštáři vedle  sebe spali  svorně kocour Lord, Honza i myš.  Než jsem si připravila fotoaparát, myš se vzbudila a utekla. Jak jsem  už řekla, náš kocour žádnou myšku nezabije, on si s ní jenom  hraje a tak tahleta nejspíš usnula na peci únavou.

 

Autor:   Vladimír Rogl

Foto:   FB – Eva Pilarová

Kam právě přichází jaro

Botanická zahrada hl. m. Prahy se probouzí ze zimního spánku. Po relativně teplém zimním období přišlo v těchto dnech výrazně studené jaro.  Rozkvetlé stromy dokonce zasypaly sněhové vločky a mrazivá rána ohrozila  především cizokrajné dřeviny.  Na pracovníky, kteří celoročně o botanickou zahradu v pražské  Troji pečují, klade chladné počasí veliké nároky. „V uplynulých dnech provedli naši zahradníci pod dohledem kurátorů řadu opatření na ochranu choulostivějších dřevin z našich sbírek , zejména stálezelených a teplomilných dřevin vysázených ve venkovních expozicích,“ říká ředitel Botanické zahrady hl. m. Prahy Bohumil Černý. „Snaží se ze všech sil, aby zahrada i v budoucnu dál přinášela návštěvníkům poučení, radost a odpočinek.“  Celoročně navštíví venkovní expozice, kde je přibližně dvacet tisíc druhů rostlin, víc než 300 000 zájemců, absolvují i cestu kolem světa od vlhkých nížin po mlžné vrcholky hor ve skleníku Fata Morgana a případně si vychutnají sklenku vína z hroznů vypěstovaných na vinici sv. Kláry, nejstarší a největší v Praze, na terase vinotéky s dech beroucím výhledem na město.  „Botanická zahrada je sice pro veřejnost dočasně uzavřena,“  vzkazuje ředitel zahrady. „Její půvaby však lze zhlédnout na sociálních sítích Facebook a Instagram. Každý tam najde zajímavosti, rady, tipy, kvízy a řadu fotografií ze všech koutů zahrady, kam právě přichází jaro.“

Autor: Jaroslava Pechová

Foto: archiv Botanická zahrada hl. m. Praha

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Když andělům chybí křídla – Hanka Hosnedlová

Kniha Hanky Hosnedlové, českobudějovické autorky, členky Obce spisovatelů ČR, „Když andělům chybí křídla“ vyšla v papírové podobě v roce 2007 a byla ihned rozebraná. Nyní  se tento zajímavý titul  objevuje v nabídce  nakladatelství „E-knihy jedou“. Hlavními postavami v patnácti povídkách jsou lidé, které denně potkáváme na ulici a kteří nám často připomínají něco důvěrně známého z našeho života. Autorka v knize odkrývá rozmanité charaktery ústředních postav, jejich názory,  životní postoje a zamýšlí se i nad životními prioritami. Kniha nepostrádá napětí a mnohdy  i nečekané, či dokonce překvapivé vyvrcholení.

Titul lze objednat na www.eknihyjedou.cz

Autor: Jaroslava Pechová

Foto: obálka knihy – Hanka Hosnedlová „Když andělům chybí křídla“

Světlezelené chvilky s Hrabalem

Světlezelené chvilky s Hrabalem – je kniha z pera nymburského spisovatele Jana Řehounka o pábiteli Bohumilu Hrabalovi, se kterým se léta znal. V osmnácti  příbězích vylíčil  nejzajímavější okamžiky, včetně toulek v okolí Nymburka. Sám spisovatel Bohumil Hrabal je poeticky nazval světlezelené chvilky.  Publikace je doplněna více než třicítkou dokumentárních fotografií. Knížka vychází k autorovým sedmdesátinám.

„Považuji za velké štěstí, že jsem měl tu osudovou příležitost se s Bohumilem Hrabalem seznámit, a to ještě v době, kdy pracoval jako kulisák v divadle. On byl obyčejný člověk a já tehdy malý kluk. A tak to mezi námi zůstalo, i když jsem vyrostl a dospěl. Naše rozhovory probíhaly úplně stejně, jako když jsme se viděli poprvé,“  vzpomíná Jan Řehounek.

V nakladatelství  KAPLANKA – Jan Řehounek vyšly  také knihy:  Julinka a její písmenkoví kamarádi, Já mám ruku, ty máš ruku, obě šikovné,  Křinec: turistický průvodce. Objednat  je můžete telefonicky na tel. č.  603 238 523 nebo na mailu:  Jan.Rehounek@sesznam.cz

Autor: Jaroslava Pechová

Foto: Nakladatelství   KAPLANKA – Jan Řehounek

Víme, jak posílit imunitu v době koronaviru: Připravte si vitamínové menu

V době koronavirové infekce, která se šíří světem, je důležité podpořit fungování imunitního systému. Jak na to? Zkuste si připravit zdravé menu z dostupných surovin ve vaší lednici. Všechny recepty jsou jednoduché, rychlé a pomoci vám mohou i vaše děti.

Rychlá zeleninová polévka

Obranyschopnost organizmu podpoříte především dostatkem vitamínu C. V tomto zeleninovém vývaru ho obsahuje zejména celer a růžičková kapusta, ta je navíc obohacena o značné množství minerálů, vápníku a železa. Vývar můžete přizpůsobit surovinám, které najdete doma v lednici. Tento recept je určený pro 4 osoby.

Co budete potřebovat?

2 brambory

2 mrkve

2 petržele

2 cibule

1 celer

3 rajčata

10 kusů růžičkové kapusty

5 g tymiánu

10 g bazalky

20 g rajčatového protlaku

60 g slaniny

1,5 l zeleninového vývaru

300 g těstovin farfalle

60 g Selského bílého jogurtu

Olivový olej

Jak na to?

Na olivovém oleji orestujeme slaninu i očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu. Poté přidáme cibuli a tymián a také orestujeme. Přidáme protlak, též pořádně orestujeme a promícháme se zeleninou. Směs zalijeme vývarem a přidáme rajčata
a růžičkovou kapustu. Stranou si uvaříme těstoviny a brambory, které poté také přidáme do polévky. Nakonec přidáme nakrájenou bazalku.

Tip:

Pro ještě lepší a jemnější chuť podáváme s kopečkem Selského bílého jogurtu. Jogurt je navíc skvělým probiotikem, které prospívá střevní mikroflóře, čímž posiluje imunitu.

 

Grilované kuřecí placičky s restovanými fazolkami a jogurtovým dipem

Kuřecí placičky doplněné zelenými fazolkami jsou bohatým zdrojem antioxidantů, kyseliny listové, vitamínů a mají nízkou kalorickou hodnotu, takže po nich nepřiberete. Báječně se hodí v době, kdy nemáte tolik pohybu a většinu času musíte trávit v domácím prostředí. V receptu zelené fazolky blanšírujeme (krátce spaříme a ponoříme do studené vody), zachovají si tak svou barvu a všechny potřebné vitamíny.

Co budete potřebovat?

500 g kuřecího masa

2 lžíce kůry z citronu

2 chilli papričky

1 vejce

Zelené fazolky

Anglickou slaninu

Olej

Bílý Selský jogurt

Citronovou šťávu

Sůl

Pepř

Chilli

Jak na to?

Kuřecí maso rozemeleme nebo rozmixujeme, smícháme ho s citronovou kůrou, najemno nakrájenou chilli papričkou a vejcem. Osolíme a opepříme. Ze směsi vytváříme placičky a grilujeme z obou stran. Fazolky krátce spaříme ponořením do horké vody a ihned poté vložíme do ledové vody. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky a na pánvi orestujeme. Později přidáme i fazolky.

Nakonec připravíme jogurtový dip. Smícháme bílý jogurt Hollandia se špetkou chilli, orestovanou slaninou a citronovou šťávou.

 

Vitamínová bomba: jogurtové smoothie s ovocem

Snadná tečka na závěr, kterou zvládnou připravit vaše děti, a vhodný způsob, jak zpracovat rychle se kazící ovoce.

Co budete potřebovat?

150 g Bílého Selského jogurtu

250 ml mléka

Půl lžičky vanilkového extraktu

1 banán

Ovoce dle výběru (jahody, maliny atp.)

Jak na to?

Všechny ingredience postupně vložíme do smoothie makeru či mixéru a necháme mixovat do požadované konzistence.

 

Autor: Karolína Tmavá

Foto: olke.az

 

Toustový chléb

Mám velikou čest představit vám, našim čtenářům, recept na Toustový chléb Petry Burianové – vítězky snad nejsledovanější televizní show „Peče celá země“. Musím přiznat, že se od jisté doby na reality show nedívám, ale toto byla velká výjimka. Na všechny díly se zpětně, díky červenému tlačítku, dívá celá naše rodina. Já z pohledu výtvarnice, Petru Burianovou obdivuji za její nesmírnou kreativnost a za nádherné výtvory, které předvedla v celé soutěži a také ji právem vyhrála!  Petra Burianová si ovšem nejen naši rodinu, ale mnoho diváků získala především svojí lidskostí a vstřícností, protože nikdy neodmítla pomoc druhým soutěžícím, vždy všem s úsměvem pomohla a poradila. A tak si v těchto těžkých dnech, kdy bezpečné nákupy chleba jsou stále složitější, pojďme  upéct skvělý Toustový chléb, báječné Petry Burianové! Alexandra Hejlová, Art director

Petra Burianová

Budeme potřebovat:
  • 500 g hladké mouky
  • 40 g změklého másla
  • 20 g droždí
  • 290 ml vlažné vody
  • 12 g soli
  • 2 lžičky medu (nebo cukru)
  • 1 vejce

Postup:

Do zadělávací mísy odvažte mouku a na kostky nakrájené změklé máslo. Rukou vypracujte drobenku. Ve vlažné vodě rozmíchejte čerstvé kvasnice. Vlijte do mísy, přidejte sůl, med a vejce. Vypracujte krásně hladké těsto. Nechejte kynout cca 45 minut až hodinu. Musí zdvojnásobit objem. Pak těsto přemíchejte. Posypte si vál moukou a vyklopte těsto na vál. Těsto rozdělte na dva díly. Ty prsty rozplácněte a srolujte jako dvě velké veky. Obě pak vložte do hranaté kovové formy (10 x 25 cm) vymazané máslem, pěkně vedle sebe. Přikryjte a nechte ještě 30 minut kynout. Těsto by mělo téměř zaplnit formu. Vrch opatrně potřete bílkem. Pečte ve vyhřáté troubě na 230 stupňů 15 minut, pak ztlumte na 200 stupňů a dopékejte dalších 20 minut. Po upečení opatrně uvolněte nožem a vyklopte. Nechte vychladnout na mřížce a můžete toustovat.

 

Autor: Alexandra Hejlová

Foto: archiv – Petra Burianová