Domácí kandovaný zázvor pro zahřátí

Libovolné množství zázvoru
Cukr
Voda
Měřítko na 1 kg zázvoru je 1 kg cukru
Pokud použijeme 300 gramů zázvoru, použijeme 300 gramů cukrů

Zázvor oloupeme a nakrájíme na kostičky asi tak centimetr velké nebo na plátky 4mm tlusté..
Dáme je do hrnce a zalijeme vodou tak, aby byly všechny plátky ponořené. Vaříme pod pokličkou 10 minut a o občas promícháme.
Následně vývar, který nám vznikl slijeme (můžeme uschovat na výrobu limonády), kostky nebo plátky zalijeme čerstvou vodou a opět 10 min povaříme. Tento postup opakujeme asi 4x, abychom odstranili štiplavost.
Po posledním slití zázvorového vývaru zalijeme ještě jednou vodou těsně nad poslední kousky zázvoru a přidáme cukr.
Množství cukru závisí na množství zázvoru.
Přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme zázvor, než se voda zredukuje na hustý sirup, který obalí všechen zázvor a většina tekutiny se vyvaří (trvá to obvykle 25-30 min).
Na závěr přendáme na talíř nebo plech s pečícím papírem, oddělíme od sebe jednotlivé kousky a necháme zaschnout.
Po několika hodinách, když je sirup na zázvoru je  téměř suchý, můžeme ještě obalit v krupicovém cukru.

Takto hotový zázvor skladujeme ve skleněné nádobě.

(JT)

 

Kolik je aktuálně sněhu na horách?

Tyto dny bude po celém Česku sněžit. Kolik je nyní aktuálně napadaného sněhu na horách vidíte v seznamu níže.

Uvidíme, zda nám to vydrží a budou bílé Vánoce, co už snad pamatují jen pamětníci. V Praze by se to dalo počítat k novodobým zázrakům – naposledy byly bílé Vánoce v roce 2010. Proto na další bílé Vánoce v Praze, dle statistiky je odhad jen 10 %. Srovnání například s Libercem je to 40 %. Co se teplot týče, například nejteplejší štědrý den byl v roce 1980 (6,4 °C) a v letech 1961 a 1962, kdy průměrná teplota klesla na −14,9 a −12,5 °C.
Kdo si však zimu užíval nejvíce byl například Josef Lada, který se narodil v prosinci 1887. Od zmíněného roku do roku 1905 byly české zimy s dostatkem sněhu a mrazivých dnů. Osm zim byl sníh, který ležel déle jak 60 dnů vkuse. Právě malý Lada, který tyto zimy prožíval, je v pozdějším věku ztvárnil jako vzpomínku na krásné české Vánoce.

Beskydy
Stav sněhu: 0 – 30 cm
Jeseníky
Stav sněhu: 0 – 55 cm
Jizerské hory
Stav sněhu: 0 – 35 cm
Králický Sněžník
Stav sněhu: 0 – 15 cm
Krkonoše
Stav sněhu: 0 – 80 cm
Krušné hory
Stav sněhu: 0 – 60 cm
Orlické hory
Stav sněhu: 0 – 30 cm
Šumava
Stav sněhu: 0 – 50 cm

A jak bývá zasněženo ve světě? Rekord je v Americe a uvádí taková čísla, že je nelze brát vážně. Například v Paradise Mt. Rainier ve státě Washington na severozápadě USA prý od roku 1971 do roku 1972 mělo napadnout celkem 31,1 metrů sněhu. Nebo v Rakousku hora Sonnblick ve Vysokých Taurech drží rekord v letech 1971 až 2000 tam za každou zimu napadlo v průměru 22,7 metru sněhu.

text: (JT) 

fotografie: pixabay (Joe, Jill Wellington, Hans, Kristanmonique

Osudové rozhodnutí – Michal Dlouhý

Vzhledem k tomu, že se zdravotní stav služebního psa pátrací stanice Bariho nezlepšoval a byl již dva měsíce nezpůsobilým pro výkon bezpečnostní služby, byl vlastní pes Bari dnem 25. srpna 1932 definitivně vyřazen ze seznamu psů používaných v bezpečnostní službě.

V návaznosti na to zemské četnické velitelství v Bratislavě přemístilo dnem 1. září 1932 strážmistra Rudolfa Votrubu s jeho vlastním služebním psem Altem na pátrací stanici v Nitře.

   

 Uvedeným rozhodnutím se strážmistru Votrubovi splnilo přání stát se vůdcem služebního psa na jedné ze čtyřiceti pátraček v republice.

Pro rodinu Votrubových z toho plynula ještě další výhoda, neboť stravné příslušníků četnictva na pátracích stanicích bylo na základě výnosu ministerstva vnitra č. 9728/13 ze dne 17. února 1930 zvýšeno na 1 Kč 50 hal za hodinu, bez zřetele na to, zde se jedná o dobu denní či noční.

Mezi osazenstvem nitranské pátračky byli oba staří známí vlídně přijati, a jejich příchodem bylo očekáváno zlepšení výsledků docilovaných při stopování pachatelů trestných činů, neboť Bariho výslednost a úspěšnost se v návaznosti na jeho rostoucí věk a zhoršující se zdravotní stav postupně snižovala.

Dosavadní vůdce služebního psa štábní strážmistr Neumann byl ke stejnému datu přemístěn na pátrací stanici u okresního četnického velitelství v Humenném, kde převzal erárního služebního psa – fenu Astu.

Alto i jeho pán nyní měli naději, že již nebudou veleni do obyčejné obchůzkové služby, ba naopak, že se nyní budou věnovat výhradně stopování a že se budou vozit po rozsáhlém staničním obvodu pátračky v postranním vozíku motorového kola či dokonce v automobilu. O tom, že to neplatilo zcela bezvýhradně, se novopečený vůdce služebního psa pátračky přesvědčil po několika týdnech, kdy byl dále velen do obchůzkové služby a v případě, kdy nebyl k dispozici služební automobil ani motorové kolo, cestovali na místo činu i po železnici.

V pondělí 5. září 1932, v době krátce po zahájení pokračovacího výcviku prováděného dle rozvrhu stanoveného zemským velitelstvím četnictva se v kanceláři pátrací stanice rozezvučel telefonní přístoj.

Četnická stanice Komjatice v politickém okrese Nové Zámky hlásila případ vraždy střelnou zbraní spáchaný v Růžovém dvoře na hajném.

Jelikož se v podstatě jednalo o samotu, byl do hlídky pátrací stanice vedené zástupcem vedoucího štábním strážmistrem Janem Slechanem zařazen i strážmistr Votruba s Altem. Cesta dlouhá téměr dvacetpět kilometrů uběhla díky dobré silnici poměrně rychle.

Po příjezdu na místo bylo od velitele komjatické četnické stanice vrchního strážmistra Rudolfa Čížka zjištěno, že ke vraždě došlo již předchozího dne, v neděli večer, o 21. hodině a obětí je hajný Štefan Szabo, který byl pachatelem, pravděpodobně pytlákem, težce zraněn výstřelem z dlouhé střelné zbraně. Hajný na následky utrpěného zranění i přes poskytnutou lékařskou pomoc, po několika hodinách zemřel.

Strážmistr Votruba nalezl na místě znatelnou stopu bosého pachatele, který utíkal od Růžového dvora do polí. Alto uvedený na stopu tuto sledoval kukuřičným polem asi 600 metrů až k sousednímu poli osetému tabákem a tabákovým polem pokračoval dalších 300 metrů směrem na obec Velký Kýr. Na místě, kde se křižovalo více stop, se Alto zastavil. Po opakovaném navětření stopy dovedl Alto svého pána jinou trasou zpět do domu hajného Szaby.

Následně strážmistr Votruba zjistil, že se jedná o stopu vytvořenou místními četníky a hajnými, kteří se snažili pátrat po zřetelných pachatelových stopách. Tím došlo k překrytí původní pachatelovy stopy čerstvými stopami více osob. Přes opakovanou snahu vůdce služebního psa, se Alta nepodařilo uvést na více než dvanáct hodin starou stopu pachatele činu.

Při stopování bylo bezvětrné teplé počasí a Altova práce byla ztěžována prachem pokrývajícím pole. Vždy po 100 metrech přerušil svoji práci, aby si odpočinul a pak zase pokračoval dále. Důvodem neúspěchu však bylo smíšení stopy pachatele s pachem čerstvých stop. Byť by byl služební pes sebelepší, v tomto případě by úspěchu docílit nemohl.

Ze strany místního četnictva se jednalo o hrubé porušení zásad pro vyžadování služebních psů upravených výnosy ministerstva vnitra č. 27.500/13 ze dne 9. května 1923 a č. 55.316/13 ze dne 18. srpna 1924. Stopy pachatele namísto toho, aby byly ochráněny před zvědaci, byly poškozeny samotnými četníky!

Až 29. září 1932 byli pro podezření ze spáchání uvedené vraždy zatčeni příslušníky četnické stanice v Komjaticích Jan Zajac a Ondřej Blažko, oba ze Švajčárny v Komjaticích a byli dodáni do vazby okresního soudu v Nových Zámcích.

K následující rekvizici Alta došlo v pátek 16. září 1932 krátce před polednem četnickou stanicí Dolný Pial v politickém okrese Vráble k případu vloupání do železničního vagonu  na nádraží v Beši.

Vedoucí pátrací stanice vrchní strážmistr Alois Procházka na místo vzdálené od Nitry třicetpět kilometrů vyslal automobil řízený štábním strážmistrem Dřevickým. 

Od místního četníka štábního strážmistra Jana Suka se hlídka pátrací stanice dozvěděla, že neznámí pachatelé na nádraží navrtali podlahu železničního vagonu a odcizili z něho větší množství ječmene. Jeho přesné množství bude zjištěno až po převážení celého nákladu.

Uvedení služebního psa na stopu bylo komplikováno tím, že se jedná o velmi frekventované místo, na němž se pohybovalo velké množství cestujících osob i železničního personálu. Kromě toho byla kolej, na níž byl předmětný vagon odstaven, znečištěno velkým množstvím vápeného prachu ze saturačních kalů a tudíž hrozilo poškození Altova čichu.  Přesto se strážmistru Votrubovi podařilo uvést Alta na stopu pachatelů činu, kterou sledoval asi 200 metrů k silnici, kde ji vzhledem k vysokému pohybu osob ztratil.

Strážmistr Votruba začal pomalu chápat realitu používání služebních psů ke stopování, neboť se původně mylně domníval, že každé použití služebního psa bude korunováno úspěchem.

Místním četnictvem bylo následně nahlášeno, že bylo při krádeži neznámým pachatelem odcizeno celkem 360 kilogramů ječmeně v ceně 240 Kč.

Další případ, ke kterému byl Alto vyžádán, se stal ve čtvrtek 22. září 1932 v samotné Nitře. Z ohrazeného dvora obchodníka Ludvíka Juzsky v Masarykově ulici č. 9 byly neznámým pachatelem odcizeny dvě kachny.

Tentokrát byl strážmistru Votrubovi oznámen případ v 05.40 hodin ráno v jeho bytě městským policejním strážníkem Peterem Ninayem. V té době právě Alto dostával své jídlo. Rudolf Votruba pouze snědl pár soust z manželkou připravené snídaně, ustrojil se a vyrazili s Altem, který mezitím stihl zhltnout svoji porci, na místo činu.

Byli zde ještě dříve, než bývalí kolegové z místní četnické stanice štábní strážmistr Josef Brýl se strážmistrem Josefem Bojasem přivolaní mezitím druhým policejním strážníkem.

Kachny byly odcizeny z uzamčeného dvora a pachatel musel při příchodu přelézt prkenou ohradu do humen a stejnou cestou z místa činu odešel.

Alto uvedený na stopu tuto sledoval přes ulici Číneš na louky a vedl svého pána přes most u leteckých hangárů a dále přes louky k obci Tormoš. Asi 150 metrů před obcí bylo nalezeno peří oškubané ze dvou kachen. Na mostě před samotnou obcí však ke značnému pohybu lidí stopu ztratil.

Zardoušené a čerstvě oškubané kachny byly při pokračování pátrání v Tormoši nalezeny v domku Jozefa Stojky, který se při pod vlivem Altových vyceněných zubů a štěkotu označujícího stopovanou osobu, k činu doznal. Jako spolupachatele činu prozradil Pavla Dodka a Štefana Horvátha.

Při stopování bylo bezvětrné chladné ráno a rosa. Délka Altem vypracované stopy činila přes dva kilometry

Okradený majitel Juzska uvedl, že se skutečně jednalo o jeho kachny a udal jejich cenu ve výši 80 Kč.

Kolegové z nitranské četnické stanice byli rádi, že je jim strážmistr Votruba s Altem užitečný i po přemístění na pátračku.

Stejnou radost měl i vrchní strážmistr Procházka, jehož tímto nový služební pes pátračky a jeho vůdce přesvědčili o svých schopnostech.  

Příspěvek byl zpracován podle knihy Michala Dlouhého ČETNICKÝ PES ALTO OPĚT NA STOPĚ, vydané v Nakladatelství  Jindřich Kraus – Pragolinewww.jindrichkraus.cz Kniha je k dostání u všech knihkupců, rovněž na www.megaknihy.cz nebo www.kosmas.cz.  Kniha bude vydána i v elektronické podobě, stejně jako všechny, i již rozebrané tituly, které jsou k dostání na www.kosmas.cz

Další informace o autorovi se dozvíte na jeho webu www.cetnik-michal-dlouhy.cz nebo na facebooku Četník Michal Dlouhý či Spisovatel Michal Dlouhý.

AUTOR:   JUDr. Michal Dlouhý, Ph.D.

FOTO:   archiv –  JUDr. Michal Dlouhý, Ph.D.

Zemřel americký diplomat a držitel Nobelovy ceny Henry Kissinger

Zemřel někdejší americký ministr zahraničí a bezpečnostní poradce dvojice amerických prezidentů Henry Kissinger. Bylo mu 100 let. Známý diplomat a držitel Nobelovy ceny za mír skonal ve středu ve svém domě v Connecticutu na severovýchodě Spojených států. 

Henry A. Kissinger v roce 1979

Málokterý diplomat byl oslavován i haněn s takovou vášní jako pan Kissinger. Byl považován za nejmocnějšího ministra zahraničí v éře po druhé světové válce. Byl střídavě oslavován jako ultrarealista, který přetvořil diplomacii tak, aby odrážela americké zájmy a odsuzován, že opustil americké hodnoty, zejména v oblasti lidských práv.

Radil 12 prezidentům – více než čtvrtině z těch, kteří zastávali úřad – od Johna F. Kennedyho po Josepha R. Bidena Jr. Díky tomu, že rozuměl diplomatickým dějinám, německo-židovský uprchlík usiloval o úspěch ve své adoptované zemi.

V kritickém okamžiku americké historie a diplomacie byl druhý u moci za prezidentem Richardem M. Nixonem. Nastoupil v lednu 1969 jako poradce pro národní bezpečnost a po svém jmenování ministrem zahraničí v roce 1973 si ponechal oba tituly, což byla vzácnost. Když Nixon odstoupil, zůstal pod prezidentem Geraldem R. Fordem.

Pan Kissinger s prezidentem Richardem M. Nixonem v New Yorku v listopadu 1972 poté, co se pan Kissinger vrátil z tajných jednání v Paříži se severovietnamským vyjednavačem Le Duc Tho během války ve Vietnamu

Po odchodu z vlády si Kissinger zřídil konzultační firmu v New Yorku a nadále radil řadě amerických i zahraničních politiků. Schůzky měl třeba s americkým exprezidentem Donaldem Trumpem nebo ruskou hlavou státu Vladimirem Putinem.

Zdroj: The New York Times

Věštba z run  (29. 11. 2023 – 05. 11. 2023)

Tento týden nám byla vytažena runa Othila, která znamená významově „Majetek“. Ten kdo má vlastní majetek, se tvrdí, že je svobodný člověk a může kdykoliv odcházet a vracet se zpět. Mít svou jistotu. Ale zase je zranitelnější, protože dům, byt nebo pozemek se zahradou nelze přemístit a musí se o půdu a majetek nejen finančně starat. Proto můj osobní názor je, nemít raději nic. Nebýt závislý na majetku.

Nyní jste na křižovatce rozhodnutí. Jakou z cest se máte vydat. Pokaždé u takového rozhodnutí, to znamená, že budete muset za sebou nechat i svou minulost nebo aspoň část. Není to lehké a každá cesta má své pro a proti. Cesta zpět již většinou není možná. Nebo možná je, ale opět od začátku musíte budovat. Zpomalte a nechte téci události a časem vám dojde jaké rozhodnutí uděláte a jaká cesta bude pro vás ta lepší. Vytvořte si odstup a nadhled.

Vaše Yennefer

Jak si užít advent v pohodě a klidu a kde relaxovat?

Jak správně a účinně relaxovat a naučit se odpočívat a pečovat o svoji fyzickou i duševní krásu i v dnešní uspěchané době. Zažíváte civilizační stres, máte náběh k obezitě nebo už obézní jste, bolí vás záda, máte potíže se zažíváním, jíte nezdravě a vůbec toho máte nad hlavu? Pak byste asi měli zabrzdit svůj život a udělat s tím něco dřív, než vás zabrzdí někdo natrvalo. Na tyto všechny odpovědi znají ten správný recept Lázně Fénix!

Život bez bolesti, uzdravení, zprůchodnění lymfatického systému, omlazení pleti a hubnutí, to vše jsou Ambulantní lázně v samém centru Prahy, Lázně Fénix kam pravidelně chodí a udržuje se v kondici výtvarnice Alexandra Hejlová. Ta se stala tváří lázní a na základě svých osobních zkušeností může také doporučit!

Lázně Fénix opět připravili pro své klienty zajímavou a lákavou nabídku v době adventu – VÁNOČNÍ POUKAZY na libovolný výběr služeb již od 490,- Kč . A toto je zároveň náš tip na vánoční dárek pro vaše blízké!‘ Stačí si vybrat jednu z variant, zkontaktovat se s Lázněmi Fénix a máte dárek, který potěší každého, protože v Lázních Fénix si přijdou na své opravdu všichni. Lidé pokročilého věku přichází, aby si ulevili od chronických bolestí a zrelaxovali své tělo. Dále pak lidé středního věku, kteří zde řeší problémy spojené s neprůchozí lymfou, nadváhou, potřebují své tělo ozdravit, získat zpět ztracenou energii nebo omladit pleť (nejen dámy!). Výjimkou nejsou ani mladší lidé, kteří tráví hodně času u počítače nebo jiné stagnující polohy a trpí proto bolestmi zad, kloubů i hlavy, žijí ve stresu a potřebují si odpočinout. Každý je vítán, jak zdůrazňuje velmi sympatická dáma, ředitelka lázní, paní Marta Šuba!

Ředitelka lázní Marta Šuba a výtvarnice Alexandra Hejlová

VÁNOČNÍ POUKAZY:

Ambulantní Lázně Fénix
Mezibranská 1367/21, 110 00 Praha 1

pouze pár kroků od metra Muzeum

+420 774 027 580

+420 737 897 345

laznefenix@gmail.com

Po – Pá: 8:00 – 20:00 (poslední klient v 18:00 h)

Foto: Jana Tesaříková

Rozšiřte si obzor a zajděte do Galerie ocelových figurín

Na celé expozici se podílí 120 umělců z celého světa. Potřebný materiál je recyklovaný šrot a se dováží ze šrotiště z Polska. Nejčastěji se jedná o šrot z aut a motorek. K výrobě figurín není použita žádná těžká technika. Jsou použity pouze hořáky, svářečky, kladiva a řezače. Najdete zde „Železného muže“, u kterého bylo zapotřebí svařit zevnitř 37.000 matiček. Délka výroby figuríny je 1 – 8 měsíců, záleží na velikosti. Nejvíce autentická jsou auta, která jsou z 90 % původního těla vozu a jejich výroba je časově nejnáročnější. Může trvat až 7000 hodin v týmu čtyř lidí. Sochy jsou rozděleni do tří kategorií dle váhy. Malé figuríny vysoké cca 140 cm vážící okolo 50-100 kg. Střední sahající do výšky cca 230 cm se s váhou pohybují mezi 300-500 kg. A největší figuríny, kam spadají modely luxusních aut a autoroboti s výškou 320 cm, šplhají až na 1.200 kg.
Galerii najdete na nové adrese Celetná 15, 110 00 PRAHA 1.
Telefon: +420 727 850 257
E-mailová adresa: office@galleryofsteelfigures.com
Skupinové rezervace: office@galleryofsteelfigures.com

OTEVÍRACÍ DOBA
PO-ČT 10:00-21:00 hod.
PÁ – SO 10:00-21:00 hod.
NE 10:00-21:00 hod.
Otevřeno je každý den včetně svátků.

(JT)
Fotografie: galerieocelovychfigurin.cz

Kam na výlet? Třeba do Kroměříže na trhy.

Kroměříž je město ve Zlínském kraji. V roce 1997 byla Kroměříž vyhlášena nejkrásnějším historickým městem České republiky a o rok později byl zdejší Arcibiskupský zámek spolu s Květnou a Podzámeckou zahradou zapsán na listinu světového kulturního dědictví UNESCO.

Co stojí za to vidět je historické centrum města – Velké náměstí s podloubím a vedle něj stojící Arcibiskupský zámek. Ten má dvě zahrady (Květná zahrada, Podzámecká zahrada). Ve zdejší obrazárně se nachází slavné Tizianovo dílo Apollo a Marsyas. V zámecké knihovně je i uložen Kroměřížský sakramentář (Sacramentarium Cremsiriense), jedna z nejstarších liturgických knih dochovaných v českých zemích. Dále zde jsou historické cenné kostely např. kostel sv. Mořice, kostel sv. Jana Křtitele, kostel Nanebevzetí Panny Marie, pravoslavný chrám sv. Cyrila a Metoděje a kostel sv. Cyrila a Metoděje v areálu Psychiatrické nemocnice. Za zmínku stojí napsat o biskupské mincovně, kde se nachází největší sbírka mincí ve střední Evropě, arcibiskupské vinné sklepy, Muzeum Kroměřížska a Galerie Artuš atd.

Až si projdete zajímavosti můžete poté vyrazit na Andělské Vánoce v Kroměříži, které probíhají od 1. až do 3. prosince na Výstavišti Kroměříž.
Můžete se těšit v obou vytápěných pavilonech na různé workshopy či prodej vánočních výrobků, oděvů, cukroví, kosmetiky, zdravé výživy nebo výklad z ruky a karet.

Program, který bude trhy provázet je pestrý:
1.12. 11:00 – 12:30 SAXY BAND
13:00 – 14:30 CIMBALKA REVA
15:00 – 15:45 BOHUŠ MATUŠ
16:30 – 18:00 BEST OF ROCK
19:00 – 20:30 FOXY HUNTERS
2.12. 14:00 a 3.12. 11:00 Módní přehlídka návrhářky Ivety Nedomové

Podrobné informace najdete na https://www.vystavistekromeriz.cz/kalendar-akci

text: (JT)

fotografie: pixabay – Marijakes

 

Jana Chládková po 13 letech vydává nové CD!

Zpěvačka, moderátorka a dramaturgyně Jana Chládková nedávno vydala nové album, které nese název „bylo nebylo“, a které nám v rozhovoru pro ARTSTAR V.I.P. představila. Jak sama Jana Chládková  říká, na svoje zrození čekalo třináct let, tvorbu tohoto alba na chvíli zastavily důsledky pandemie koronaviru, a nelituje toho, protože za ten dlouhý čas nasbírala krásné písničky od jejich věrných autorů jako jsou Pavel Krejči, Dalibor Janda nebo Marcel Zmožek. Na CD najdete dvaadvacet  písniček , i tu, s níž získala zlatou i platinovou Českou dvanáctku v Českém rozhlase.

V letech 1997–2006 pracovala Jana Chládková jako redaktorka a moderátorka zpravodajství rádia Zlatá Praha, později Fajn rádia.

Vystudovala Pedagogickou fakultu v Ústí nad Labem. Vedle práce pro Český rozhlas se Jana Chládková věnuje aktivně zpívání. Spolupracovala s řadou našich umělců (Daliborem Jandou, Michalem Davidem, Karlem Černochem, Viktorem Sodomou či Petrem Mukem).

Poslechněte si celý rozhovor s Janou Chládkovou, která byla naším hostem!

Novinkové CD s názvem „bylo nebylo“ …

lze objednat na emailové adrese:

objednavky@janachladkova.cz

nebo na telefonním čísle: 792 207 427 ( Po-Pá 8-18h )

Cena CD je 300,- + 100 ,- Zásilkovné

Autor: Alexandra Hejlová

Foto: archiv Jana Chládková

Indigo barva tajemna

Indigo každý zná díky modrým džínům. Tuto barvu mají rádi i umělci a objevuje se na spousty uměleckých děl. Indigo rozdělujeme na přírodní, průmyslové a falešné.
PŘÍRODNÍ INDIGO
Používalo se v minulosti jako barvivo džínoviny, uniforem a dalších látek. Je to barvivo, které se získává z rostliny stejného jména. Listy z Indigovníku se namočí a nechají fermentovat. V procesu kvašení se listy rozloží a produkují glukózu a indoxyl. Až když je proces dokončen, tak se roztok vystaví kyslíku, usuší se a rozemele na prášek.

PRŮMYSLOVÉ INDIGO
V textilním průmyslu bylo časem přírodní barvivo nahrazené syntetickým. Vyrábí se pomocí petrochemických látek anilinu, kyanovodíku a formaldehydu. Látka je velmi toxická pro lidi i zvířata.

FALEŠNÉ INDIGO
Ve světě je znám ještě další rostlinný zdroj indiga. Nazývá se falešné indigo – Boryt barvířský. Jedná se druh rostliny, která roste na území České republiky. Je to jediný druh z rodu borytů. V současné době je tento způsob téměř zapomenutý.
Za zmínku stojí zmínit Indigo živočišného původu, kdy se získává z ulit mořských plžů Ostranky jaderské a purpurové.

text (JT)

fotografie volně na internetu